综述麦德龙的未来商店
摘要综述麦德龙的未来商店
员工不需清点数量就可以完成收货，摄像头被用来自动识别水果和蔬菜，顾客借助触摸屏找到隐没在货架中的商品。在RFID技术的支持下，未来商店已经不再是纸上谈兵。到2006年，未来商店计划已试行了三年，德国麦德龙集团表示，该计划仍然会继续进行下去。麦德龙集团旗下的一些Extra超市被改造成了“未来商店”。他们希望通过这一计划使RFID、智能货架、智能秤等技术应用更为成熟，同时也可以削减自己业务的运营成本。因为零售业一直以来都是一个微利行业。在这个项目上麦德龙不是孤军奋战，包括吉列、卡夫、宝洁等近50家供应商以及微软、SAP、英特尔、思科系统、IBM、飞利浦半导体和Intermec等技术合作伙伴都加入了这个创新阵营。而且麦德龙采取了开放的态度，和业界共同分享项目的有关信息，当然也包括它的竞争对手。一些实验成果已经被应用到麦德龙集团的其它业态中。麦德龙与宝洁和IBM公司在2003年策划实施了一个RFID商业案例，11家Real店、两家麦德龙现购自运店（Cash&Carry）和三家麦德龙物流配送仓库都参与其中。“有些情况甚至超过了预期。尽管我们只考虑了整个业务流程链条中的两个环节，但RFID和EDI的实施已经极大地提高了业务流程的效率，降低了成本。”麦德龙负责集团联络事务官员尤尔根·霍梅尔（JuergenHomeyer）对结果十分满意。据估算，如果麦德龙未来在德国的Cash&Carry店、Real店和配送仓库都实行这套方案，每年可以节约成本850万欧元。RFID和聪明的芯片说到自助结账系统，它是一种可以让客户自动扫描所购物品上的条形码的技术应用，现已在50多家Extra和Real店中加以应用。霍梅尔说：“智能秤是即将进入麦德龙其它店面的下一种领先技术。这种秤可以利用数码相机自动识别水果和蔬菜。”RFID可能是未来商店里测试的最为重要的技术了。当然，最为引人注目的还是它在货物从供应商到配送中心再到商场货架的过程中所发挥的跟踪作用。这一切的目的一直都是为了优化供应链、减少缺货现象。“从2004年11月起，麦德龙集团就开始逐步在整条供应链体系中引入RFID技术，”霍梅尔说，“RFID技术使得效率大幅提高。但是，在采用这种技术的早期阶段，要计量缺货现象的具体程度是不可能的。”霍梅尔说大约有40家供应商在货物托盘以及包装上自己贴标签。但有一些商品，包括吉列剃须刀、潘婷洗发水、费城奶油干酪、CD、DVD、录像带、录音带和电脑游戏则是由Extra店中的员工贴标签的。随着二代芯片供货量的增加，还会有越来越多的供应商用上RFID标签。CD、DVD和录像带以及其它一些商品所使用的标签是飞利浦公司生产的I—码的RFID标签。这种标签设计有防盗功能。标签的工作频率为13.56兆赫，读取的最大距离是五英尺。化妆品和食品也会贴有这种标签，以便提供此类货物的实时存货数据，跟踪产品的过期日期。理想状态下，经过优化的存货管理会降低错误送货的次数，排除货物被盗的风险，因为每一个货物包装都是经过注册登记的。当货物到达莱茵博格的未来商店时，员工们就会把货物托盘从卡车上搬下来，通过商场后面入口处的RFID大门进入商场。每个托盘和包装箱上储存在芯片里的数据都被读取，所有的货物则都会被登记为“收到”。然后超市的员工就会把收到的货物和订单进行比对。送来的货物被放置在商场后面的存货间里，每一个存货位也都装有一个“聪明芯片”，经过扫描进入商场的商品管理系统。麦德龙的工作人员称，这样一来，商品的位置和数量就变得很透明了。信息通道员工拿着货物走出库房，往货架上补货时也要通过一个RFID读取器。商品包装盒上的芯片再一次被读取。“已被放到货架”的数据就会立即被传送到商品管理系统中。退回到存放区域的货物在经过存货间门口时也要被读取，这样一件货物就不会同时在货架上和存货间里留有记录
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